劉娘子是南宋時(shí)期的一位宮廷女御廚，有著“尚食劉娘子”的稱(chēng)呼。根據(jù)相關(guān)記載描述的，不管是主人想吃什么菜，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，而且色香味俱佳。也由于劉娘子的影響力，當(dāng)時(shí)在南宋后期，盛行女廚師。